[生活资讯] 快看看!长这样的葡萄千万别吃!里面可能全是虫子

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发表于 2019-10-15 08:40:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
你见过有小凸起的葡萄吗?
这些葡萄
就像是浑身长满了小白斑
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遇到这样的葡萄可千万别吃,这些表面的刺有一些是病原菌危害,还可能是营养珠、其他病虫害,还有一些是介壳虫。
介壳虫闻其名,就知道不是什么善类。
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它是一种害虫,利用刺吸的口器,直接扎到葡萄果皮里,吸收葡萄的汁液。往往在每年的3月开始活动,一经羽化便终身寄居在枝叶或果实上。
无论是害虫还是病菌,直接摄入这样的葡萄都会给人体带来伤害,造成恶心、呕吐等症状,甚至可能更严重。
葡萄上的白霜有害吗?
这层白霜
难道是葡萄给自己加了美颜效果?
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其实,这是葡萄自己分泌的糖醇类物质,可以保护自身,减少水分蒸发,从而防止采摘后快速失水皱缩。这类物质对人体是无害的,而且一定程度来说,白霜是葡萄新鲜的标志。
正常的白霜分布均匀。如果要是担心农药问题,不妨多洗几次。
葡萄皮、葡萄籽能不能吃?
有些人嫌弃葡萄皮
因为它有股涩味
而葡萄籽更难下咽。
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葡萄可以辅助抗氧化、抗衰老,这和葡萄的一些植物抗氧化物质有关,例如白藜芦醇、原花青素、儿茶素等。
而葡萄籽和葡萄皮中,这些营养素的含量最丰富。
虽然这些营养素有一定抗癌、防衰老的作用,但是,通过吃葡萄吃下去的量实在有限,想达到满足身体的有效量,吃光一棵葡萄树都不够。
所以,吃水果开心就好,不要在意吃皮不吃皮的,不好吃就别吃了。
清洗葡萄有妙招
葡萄怎么冲怎么洗
都好像洗不干净似的。
一般来说,先流水冲掉葡萄表面的灰尘和杂质,再放入水中浸泡一会,最后再用流水冲洗几遍,基本都能洗干净。
如果还是担心葡萄表皮洗不干净,可以将整串葡萄放入水中,然后放入2勺面粉或淀粉,来回倒腾后用水清洗即可。
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很多人洗葡萄喜欢一粒粒揪下来洗,觉得这样洗得干净。这其实是错误的做法。
因为这样洗容易破坏果蒂,表面的农药和细菌可能会通过破口进入到葡萄里,污染果肉。另一方面,葡萄的部分营养也会溶解到水里流失。
葡萄不可多吃
葡萄的平均含糖量在10%~15%,
糖尿病人要适可而止。
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此外,葡萄中含多量果酸,多吃葡萄容易引起肠胃蠕动增加,诱发胃肠不适、腹泻等症状,有胃病的人还可能引起胃酸、烧心的感觉。
建议把葡萄剪成小串,一次克制点儿吃。

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