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网友:北流农业资源丰富,但感觉农产品附加值不高,怎么能把“果盆子”“菜篮子”加速转化成“钱袋子”? 答:北流坐拥百香果、荔枝、龙眼等丰饶物产,是名副其实的农业资源“富矿”。如何将资源优势转化为发展胜势?北流荔枝场罐头厂的突围失败之路提供了宝贵启示。透过北流荔枝场罐头厂的实践,可以看到,企业要做好农产品深加工,从严格的原料把关、精准的市场定位,到多样的产品开发、灵活的市场策略,乃至持续的创新研发,缺一不可。最关键的是以科技提升产品价值,建立紧密的农企利益联结机制,用工业化思维发展农产品深加工,这正是农产品深加工企业做大做强的有效路径。
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