北流街荔枝大量上市了 少吃点 有人吃出事了
又到了荔枝上市的甜蜜季节, 这两天, 话题#荔枝病#登上社交平台热搜榜。
近日,广东一女子暴吃10斤荔枝,次日睡醒出现头晕不适、持续性鼻出血等症状,紧急就医后被诊断为“荔枝病”。
网友纷纷留言:“还有这种病?”
荔枝会让人“生病”?
“荔枝病”又称“低血糖急性脑炎综合征”, 发病人群以4岁至11岁儿童较为多见。
救治不及时有多危险?“荔枝病”一旦发作,会导致人体出现低血糖症状:
不过不必过度担心。广东省疾病预防控制中心2023年曾发文指出,需同时满足“空腹+大量吃+未成熟荔枝”三个条件,且出现严重低血糖反应和暴发性脑病时,才可能危及生命。
甜甜的荔枝为何会引起低血糖?
不少人疑惑:荔枝作为一种高糖水果, 为何会引起低血糖症状?
首先,荔枝中含有α-次甲基丙环基甘氨酸(MCPG)和氨基酸次甘氨酸A,这两种物质会干扰人体生成葡萄糖、抑制脂肪酸代谢,导致体内储备的能源物质不能及时转化为血糖,从而诱发低血糖。
其次,荔枝本身富含葡萄糖、蔗糖与果糖,若人体一次性摄入太多,容易刺激胰岛素过量分泌,降低血糖浓度,也容易导致低血糖反应。尤其是空腹状态下,体内血糖水平较低,此时多食用荔枝,更是雪上加霜。
“荔枝病”为何更易“瞄准”儿童?
不小心得了“荔枝病”怎么办?
如果仅有头晕、乏力等较轻症状,应立即平卧,同时通过摄入糖果、蜂蜜、白砂糖、饼干等家中常见食物来紧急缓解低血糖症状。
需注意的是,用果葡萄糖浆调味的甜味饮料、牛奶、其他水果、冰淇淋、巧克力等缓解效果不佳,不建议用于急救。
若出现抽搐、虚脱、休克等严重症状,应立即送医治疗,切勿擅自喂食食物或水,避免发生窒息。
还能不能好好吃荔枝了?
虽然有“荔枝病”的存在,但我们也不必因噎废食,放弃荔枝这种美味水果。那么怎样吃才能避免“荔枝病”呢?
1.不要空腹吃
建议饭后半小时食用荔枝,既能减少对肠胃的刺激,又能避免血糖波动过大。
2.适量食用
《中国居民膳食指南》建议每人每天水果摄入量为200克—350克,约为10颗—15颗荔枝。若当天需摄入其他水果,应相应减少荔枝食用量。
儿童是“荔枝病”的高发人群,更应严格控制食用量。
数据来源:《中国居民膳食指南》
3.禁忌人群
扁桃体炎、咽喉炎、牙龈肿痛、溃疡性结肠炎、便秘患者不宜多吃荔枝;糖尿病患者应避免食用。
4.不熟不吃
不成熟荔枝中含有的α-次甲基丙环基甘氨酸(MCPG)和氨基酸次甘氨酸A远高于成熟荔枝,也就是说,食用未成熟荔枝越多,血糖可能下降得越快。 温馨提示:荔枝的成熟与否不能仅通过外壳是否发绿来判断,需根据品种特性进行辨别。
荔枝美味,但不可贪多, 尤其要提醒孩子管住嘴, 避免空腹和过量食用, 若出现严重低血糖反应应及时就医。
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