[今日爆料] 曝光!广西市场上这些食品不合格,北流一商店上榜

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发表于 2021-6-2 21:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
6月1日,
记者从自治区市场监管局获悉,
近期,
市场监管部门组织抽检
淀粉及淀粉制品、糕点等8大类食品,
有5批次样品不合格

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其中
北流一百货店销售的“鲜湿米粉”
被检出脱氢乙酸及其钠盐


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黄花菜二氧化硫超标7倍
油条铝的残留量超标8倍


在此次抽检的粮食加工品中,广西皆用商贸有限公司北流新城市花园百货店销售的“鲜湿米粉”被检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。根据有关规定,粮食加工品不得使用脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
又有油条被检出铝的残留量(干样品,以Al计)超标,商家为广西田林翠良食府餐饮服务有限公司,不合格产品信息表显示,铝的残留量超标了8倍
此外,崇左市亿冠生活连锁超市有限责任公司销售的、标称广西南宁闽丰德贸易有限公司生产的“黄花菜”,二氧化硫残留量超标了7倍。
  检验人员介绍,二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。

  本次抽检发现黄花菜二氧化硫超标,可能是个别生产者为了提高产品色泽,或为延长产品的保质期,防止霉变生虫,而超量使用二氧化硫。


微生物污染
一款面包菌落总数超标


  在此次抽检的淀粉及淀粉制品中,广西南城百货有限责任公司贵港石羊塘分公司销售的、标称南宁大饭桌食品有限公司生产的“大饭桌红薯淀粉(红薯生粉)”不合格,原因是菌落总数、霉菌和酵母不符合食品安全国家标准规定。

  记者注意到,该公司生产的淀粉及淀粉制品多次在抽检中被发现不合格,原因为菌落总数超标。

  除了淀粉及淀粉制品,灵山县陆屋中学销售的、标称灵山县福和喜食品厂生产的“肉松面包”,也因菌落总数超标被判定为不合格。

  检验人员表示,菌落总数并非致病菌指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。

  本次监督抽检发现有1批次淀粉及淀粉制品和1批次糕点菌落总数超标,说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位,还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。

消费者如在市场上发现
本次抽检所涉的不合格食品,
可拨打12315进行投诉举报!
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