[美食DIY] 北流人传统过年美食小吃地豆饼

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发表于 2021-2-6 18:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天,北流大里一户居民家中开始做过年美食地豆饼。花生米要事先泡好,粘米浆要调和好,要放适当的盐,还有些许甘草粉,掌控好油温,再凭多年炸地豆饼的经验,入锅,翻面,色泽微黄,即可。



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