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大家对食品安全那是相当的关注! 29日,玉林市市场监督管理局 又公布一批抽检不合格的猪肉、花生油 北流一家知名超市及多个油坊上榜 快来看看,你家有没有买过?
一、抽检总体情况
抽检食用农产品494批次,检出5批次不合格样品。抽检食用油、油脂及其制品12批次,检出12批次不合格样品。
二、不合格样品情况
(一)广西皆用商贸有限公司北流永丰超市销售的“三黄鸡小鸡蛋”,不合格项目为氟苯尼考,检测结果为9.60μg/kg,标准规定为不得检出。
(二)北流市新圩镇杨永志油房生产的“花生油(杨永志)”,不合格项目为黄曲霉毒素B₁,检测结果为53.2μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(三)北流市钟凤新油坊生产的“花生油(钟凤新)”,不合格项目为黄曲霉毒素B₁,检测结果为31.3μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(四)北流市新荣镇可味香油房生产的“花生油(可味香)”,不合格项目为黄曲霉毒素B₁,检测结果为92.6μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(五)北流市民乐镇致正花生油经营部生产的“花生油(致正)”,不合格项目为黄曲霉毒素B₁,检测结果为58.9μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(六)北流市民乐镇常开油坊生产的“花生油(常开)”,不合格项目为黄曲霉毒素B₁,检测结果为25.2μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(七)北流市麦安油房生产的“花生油(麦安)”,不合格项目为黄曲霉毒素B₁,检测结果为24.4μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(八)北流市梁盛油房生产的“花生油(梁盛)”,不合格项目为黄曲霉毒素B₁,检测结果为219μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(九)北流市真口福油坊生产的“花生油(真口福)”,不合格项目为黄曲霉毒素B₁,检测结果为208μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
三、对抽检不合格食品查处情况
对上述抽检中发现的不合格产品,各相关县(市、区)市场监管部门立即开展核查处置相关工作。已责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。相关市场监管部门自通告发布之日起3个月内向自治区市场监管局报告核查处置情况,并向社会公布。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉及企业相同生产日期或批次的不合格产品,请拨打12315反映。
部分检验项目的说明
1
黄曲霉毒素B1
黄曲霉毒素B1是天然存在的人类致癌物。长期食用黄曲霉毒素超标的植物油可能会对肝脏造成损伤。《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2017)中规定,花生油中黄曲霉毒素B1检测结果不得超过20μg/kg。 本次监督抽检发现有12批次的花生油中黄曲霉毒素B1超标,原因可能是个别企业在原料采购和储运过程中环境条件高温潮湿,导致原料霉变、腐烂;也有可能是企业在采购原料时没有严格挑选原料并进行相关检测或是加工中没有采用精炼工艺或工艺控制不当等。
2
氟苯尼考
氟苯尼考属于酰胺醇素类抗生素。《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)规定,氟苯尼考可用于猪、牛、羊、鱼、家禽等其他动物。但家禽“产蛋期”禁用。长期食用氟苯尼考残留的蛋品,对人体健康有一定风险。
本次监督抽检发现有1批次食用农产品样品(鸭蛋)存在氟苯尼考不合格的情况,原因可能饲料添加或者家禽产蛋期疾病治疗中,违规使用的氟苯尼考残留积累在家禽体内,进而传递至蛋品中。
民以食为天
食品安全关乎生命广大商家务必坚持底线认真负责把控食品质量也希望相关部门继续加强检查为民守护食品安全 |