[美食DIY] 馋skr人的培根鸡腿卷,一口下去全是肉!

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发表于 2020-9-7 10:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
立秋已过,不管春天立下的减肥flag有没有完成,又到了贴秋膘的时候,终于可以光明正大地吃肉肉了

厚实咸香的培根,卷起多汁鲜嫩的鸡腿肉,香辣中还带着些许蜜汁口感,中间还夹着带有果蔬香气的鸡胸肉泥,这样层次感丰富的培根鸡腿卷,吃着超过瘾。
一起准备贴秋膘,一起开始吃肉肉啦~



带骨琵琶腿 2个 / 培根 9片 / 鸡蛋 1个
鸡胸肉 150g / 红彩椒 1个 / 黄彩椒 1个
胡萝卜 1根 / 白糖 10g / 白胡椒粉 10g
色拉油 20g / 奥尔良腌鸡粉 10g / 辣椒面 20g


1
把胡萝卜、红黄彩椒切小粒,将鸡胸肉切块,放到彩椒胡萝卜丁里备用。



2
将鸡腿在腿根部划刀,去皮,裹上辣椒面搅拌均匀腌制。


3
煮一个鸡蛋备用。

4
切好的彩椒粒和鸡胸肉,加色拉油、奥尔良鸡粉、白糖、胡椒粉,打成肉泥。

5
烤盘上摆好培根,再铺上打好的肉泥,放上鸡蛋和鸡腿,卷好放入烤箱烘烤。




6
烘烤半小时左右,即可取出,用刀从中间切开,开始享用美味啦!

🍗🍗🍗
健康贴秋膘
才能吃肉不长肉

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