[美食DIY] 馅卷,北流特色小吃之一,是一款很受大家喜爱的美食

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发表于 2020-3-11 22:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
疫情期间宅在家不给国家添负担。不能出门的我也终于有时间完成自己的目标—做好吃的,地方特色!
馅卷,广西北流特色小吃之一,是一款很受大家喜爱的美食,主要食材有大米,五花肉,可随意添加豆芽,芋头丁,胡萝卜丝等调口味,大米要磨成粉,调成水状,然后将五花肉丁先爆炒一下接着将芋头丁,胡萝卜丝,也放锅里一起炒熟,最后放葱花,当然材料可以随个人喜欢灵活变换,可以将葱花换成韭菜。蒸好的粉皮平铺在干净的台面上,再把拌好的肉馅均匀的铺洒在粉皮上卷起来,装盘浇上少许酱油,油,即可。做法简单,方便,味道香而不腻,老少皆宜
每次放假回家都会给爸妈下厨做哟,做馅卷的同时怎么能忘记来几个肉包子呢[馋嘴][馋嘴],看看我下厨做的成品吧
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