走遍北流+六万大山，中香网带来八角减产第一手调查！

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中香网在结束古龙产区的考察后，马不停蹄地奔赴下一站——六万大山与北流，继续深入探究今年大红八角产新情况。这两个产区各具特色，在八角种植领域扮演着重要角色，接下来让我们一同揭开它们的神秘面纱。

一、六万大山八角产业现状

中香网针对广西六万大山及周边地区的八角产业进行了实地调研。调研发现，目前当地农户已开始零星采摘，但整体规模较小。大规模采摘预计将于农历七月十四（阳历9月5日）前后展开。

通过对六万大山这一广西传统八角核心产区的深入考察，我们发现该地区主要以原生果树种植为主。整体观察下来发现，今年持续干旱和台风对六万大山的八角生长也造成了一定的影响，今年八角树的开花情况总体良好，但实际挂果量较少，但整体挂果情况仍优于百色产区。

在管理主体与模式方面，六万林场近年来出现了承包经营模式的转变，部分区域由来自贵州、云南等地的承包者进行承包管理。

调研期间，我们与当地正在采摘的农户沟通了解中得知，今年八角树的单株产量较往年有所下降。农户普遍预计，六万产区今年的总产量将较去年出现一定程度的下滑。

总体来看，六万产区今年产量下降，既符合八角“大小年”的自然规律，也反映出极端天气对八角产量的影响。

二、北流市八角产业现状

北流种植八角的历史已超过130年。截至2024年10月底，全市八角种植面积达19.7万亩。那么，这座有着悠久种植历史的城市，今年的八角产地情况如何呢？

与六万大山产区类似，北流产区的八角采摘工作也已逐步展开，当地农户陆续进入采摘晾晒阶段。值得注意的是，去年同期百色产区已有生果运至北流进行晾晒加工，但今年受百色产区大幅减产的影响，截至目前仍未见百色生果运至该地进行加工。

实地调研发现，北流产区的八角种植结构与六万大山有所不同。六万大山以原生树为主导，而北流则形成了70%直生树与30%嫁接树并存的种植格局。在产量表现上，北流八角呈现出“直生树减产、嫁接树稳产”的明显分化。具体来看，直生树的产量受到“大小年”现象叠加连续干旱天气和台风的双重影响，较去年存在减产明显的现象。而嫁接树由于其较强的抗逆性，产量基本保持稳定，展现出其面对极端天气较好的适应性。

在管理方面，北流产区以农户自主经营为主，通过北流市八角产业协会和当地合作社获取技术支持和销售服务，形成了具有小而精、联动性强的生产体系。这种管理模式充分发挥了农户的主体作用，同时依托协会和合作社的组织优势，有效整合了资源，提升了产业链的整体效率。

值得一提的是，北流产区在林下经济发展方面展现了显著的创新性。当地以生态保护为核心，注重提高林地综合效益，通过科学规划和合理利用现有资源，不断拓展产业规模，推动林下经济向高质量方向发展。积极发展“八角+牛大力”“八角+益智”等复合种植模式，这种多元化种植方式不仅显著提升了土地利用效率，还大幅提高了单位面积的经济效益。这种模式既符合可持续发展的理念，也为当地八角产业的转型升级提供了新的思路。

总体来看，北流产区在管理与经营模式上的创新，不仅体现了其在产业发展中的灵活性与主动性，也为其他产区提供了可借鉴的经验，助力八角产业在生态保护与经济效益之间实现更好的平衡。

三、后期预测

整体来看，六万产区与北流产区的情况较为相似，因今年受“大小年”现象及连续干旱天气、台风的多重因素，两地产量均出现一定程度的下降。

尽管今年干旱天气对实际产量造成了一定影响，未能达到预期水平，但并不影响农户对八角后市行情普遍持乐观态度。近期受百色、云南等主产区减产消息的影响，叠加市场人气推动，北流地区的生果价格曾一度突破至5元/斤的高位。短期内，市场关注度持续走高，预计行情将维持较强走势。长期来看，今年产区的整体挂花情况表现良好，若后期气候条件适宜，且农户能在管护方面进一步加强，明年产量有望实现回升。然而，库存水平与明年增产预期的双重因素，也将为后续行情带来诸多不确定性。

带风

跋山涉水探香踪，八角减产实堪忧。六万大山藏玄机，北流风土待揭秘。减产背后有故事，中香网带你寻真知。