冰月 发表于 2008-3-10 09:56

红枣炖鲤鱼

鲤鱼1条, 生姜2片, 葱2根, 黑豆2大匙, 红枣10粒, 米酒1大匙, 盐少许,



　　1、 黑豆洗净先泡1晚上。
　　2、 鲤鱼洗净。
　　3、 锅烧热放入油，把鱼两面煎至稍黄。
　　4、 炖锅加水1200毫升，放入葱、姜、黑豆、红枣先煮1小时，再放入调味料，放入煎好的鱼续煮30分钟即成。

shimorHOHO 发表于 2008-4-12 09:54

我不能吃鲤鱼~！
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