泥蛇 发表于 2011-1-5 12:38

冷空气，搅“红”了火锅

本帖最后由 泥蛇 于 2011-1-5 12:41 PM 编辑

   近日气温骤然下降，我市众多火锅店却红火起来。

    眼看着火锅店红红火火，一些家常菜餐馆也坐不住了，纷纷大打“进补牌”，热推暖冬滋补特惠菜品，如甲鱼烧冬瓜、野山菌煲、清炖鸽子、老鸭煲等。众多餐馆也采用减少凉菜比重、增添锅仔炖品、从普通菜肴“变身”滋补食品等办法，吸引各方食客，整个餐饮市场正酝酿着一场“供暖大战”。

    昨日下午，记者在城区几家特色火锅店看到，店内的座位几乎都是满的，不少客人正坐在一边排队候餐。某火锅店老板告诉记者：“天气冷起来以后，生意明显红火，店内200多个席位几乎都被预订了。”

    另据了解，不仅餐馆里的火锅、涮锅受欢迎，就连超市里的涮锅汤料也迎来了销售旺季。

冰月 发表于 2011-1-5 18:06

外面的吃火锅,在家里也吃火锅,
市场的火锅青菜也在涨价!

沧海孤鹰 发表于 2011-1-5 22:50

还是在家里打火锅爽点咯

125 发表于 2011-1-13 03:44

是呀！冷得现在日日打火锅！{:3_114:}

冰月 发表于 2011-1-21 10:04

本帖最后由 冰月 于 2011-1-21 10:04 AM 编辑

吃了几天的火锅喉咙痛了！{:4_136:}
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